Fried Neck Bones and Some Homefries
Contexte
Composé par Willie Bobo et le cornettiste Melvin Lastie, ce titre figure sur l'album Uno Dos Tres 1-2-3 produit par Creed Taylor pour Verve en 1966, mêlant boogaloo, latin jazz et reprises pop du moment. Enregistré au studio de Rudy Van Gelder, il repose sur un groove de timbales, congas et guitare. Richie Unterberger (AllMusic) y voit le morceau le plus marquant du disque et note son influence sur Carlos Santana.
Dans la généalogie du jazz
Ce morceau se rattache à Soul jazz, boogaloo, Jazz latin, afro-cubain. Parmi les origines et influences de Soul jazz, boogaloo : Hard bop, Jump blues, R&B, Gospel.