Scullery Department
Contexte
Dernière plage de Jazz Epistle Verse 1, la plus longue du disque avec sept minutes. Elle est jouée par le sextette des Jazz Epistles, enregistré à Johannesburg en janvier 1960.
Dans la généalogie du jazz
Ce morceau se rattache à Jazz sud-africain, Hard bop. Parmi les origines et influences de Jazz sud-africain : Free jazz, Bebop (Minton's, Monroe's).