Fried Bananas
Contexte
Enregistré en public au Paradiso d'Amsterdam le 5 février 1969, avec un trio néerlandais : Cees Slinger au piano, Jacques Schols à la contrebasse et Han Bennink à la batterie. Le morceau dure plus de douze minutes. L'album, publié en 1971 chez Catfish, est sorti aux États-Unis sous le titre « Our Man in Amsterdam ».
Dans la généalogie du jazz
Ce morceau se rattache à Hard bop, Jazz néerlandais. Parmi les origines et influences de Hard bop : Blues, spirituals, work songs, Bebop (Minton's, Monroe's).